わさび酒
材料 わさび３〜４本
ホワイトリカー（35℃）１．８リットル1本
みりん1カップ
色粉（緑）少々

作り方
１ わさびを水洗いして、すりおろす。
２ １をホワイトリカーの中へ入れて２〜３時間密封しておきます。
３ ２をガーゼなどで濾して濁りやゴミなどを取り除き、キレイになったホワイトリカーの中に、みりんと色粉を入れる。

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